做餐飲的朋友都知道，廚房油煙處理是個(gè)頭疼事兒。油煙凈化器這玩意兒吧，說實(shí)在的用好了真能省不少心，但選不對也挺鬧心的。作為河南環(huán)保設(shè)備領(lǐng)域的老牌企業(yè)，鄭州樸華科技在油煙凈化領(lǐng)域干了十幾年，今兒就和大家嘮嘮大實(shí)話。

油煙凈化器的幾大好處

先說說優(yōu)點(diǎn)吧，這設(shè)備確實(shí)能解決不少實(shí)際問題：

• 空氣變干凈了：過濾效率高的設(shè)備能搞掉90%以上的油煙顆粒，這個(gè)嘛說實(shí)話對員工健康挺重要的

• 不怕環(huán)保檢查：現(xiàn)在環(huán)保查得嚴(yán)，裝個(gè)達(dá)標(biāo)的設(shè)備能避免動不動就吃罰單，樸華家的設(shè)備過檢率挺高的

• 省錢省事兒：新型號能耗降了不少，比老式設(shè)備省電費(fèi)，這個(gè)點(diǎn)經(jīng)常被忽律

• 沒異味困擾：好的凈化器連油煙味都能處理，不然鄰居三天兩頭投訴誰受的了啊

說到這兒啊，其實(shí)安裝位置很重要——或者說擺放方式——直接影響效果。樸華的技術(shù)員上門安裝時(shí)會專門測量廚房排風(fēng)量。

不得不說的缺點(diǎn)問題

不過咧，這設(shè)備也不是十全十美：

• 前期投入不小：好點(diǎn)的設(shè)備萬把塊錢很正常，對小餐館來說壓力不小

• 要經(jīng)常伺候它：濾網(wǎng)每個(gè)月都得清洗，不然就堵，這個(gè)說實(shí)話挺煩人的

• 廚房空間吃緊：大型凈化器占地方，小店廚房本來就不大

• 噪音問題：有些便宜貨運(yùn)行時(shí)嗡嗡響，吵得人腦殼疼

樸華科技的工程師老張跟我說啊，他們新出的緊湊型號針對小店做了優(yōu)化。這個(gè)缺點(diǎn)——或者說痛點(diǎn)——其實(shí)能解決。

選購避坑指南

買凈化器別光看價(jià)格，重點(diǎn)關(guān)注這些：

個(gè)人建議啊，選鄭州樸華科技這種本地廠家比較穩(wěn)妥。他們做除塵設(shè)備起家，現(xiàn)在油煙凈化器也做的很專業(yè)了。

使用心得分享

最后嘮點(diǎn)實(shí)在的：

1. 開業(yè)前就安裝好，別等被投訴了再補(bǔ)救

2. 每個(gè)月清洗記的得做，濾網(wǎng)堵了更費(fèi)電

3. 異常響聲要重視，可能是風(fēng)機(jī)出問題了

總之呢，油煙凈化器這東西——或者說這類環(huán)保設(shè)備——是餐飲業(yè)的標(biāo)配了。鄭州樸華科技在河南服務(wù)過2000多家餐飲店，有啥不明白的直接問他們工程師，比網(wǎng)上查資料靠譜多了。希望各位老板都能選到趁手的設(shè)備！